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  • Volteado de Piña

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    Muy, muy, muy rico! Se los recomiendo!

    Ingredients

    • 2 huevos
    • 1 taza aceite
    • ½ taza de leche
    • ½ taza de jugo de piña
    • 1 taza de azúcar
    • 1 cucharadita de vanilla
    • ½ cucharadita de sal
    • 2 tazas de harina
    • 4 cucharaditas de royal
    • ½ taza de mantequilla
    • 1 lata de piña
    • 1 taza de nuez picada
    • 1 ½ azúcar morena

    Directions

    1. En una batidora mescla los huevos, aceite, leche, jugo, azúcar, vanilla, y sal.
    2. Después, pon el líquido a un recipiente con la harina y royal
    3. Mescla todos los ingredientes muy bien.
    4. Pon la mantequilla en un refractario, y hecha la piña y nuez.
    5. Arriba de la mantequilla, pinia, y nuez pon la azúcar morena arriba asegurando que todo esté bien cubierto de azúcar.
    6. Pon la masa arriba de la mantequilla, piña, y nuez.
    7. Hornea por 20 minutos a 350F grados
    8. Después de hornear, deja que el pastel se enfrié antes de voltear.

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