-
Segedínsky guláš
Servings: 1by Judit Hogya Demcsak264 recipes>0,5 kg bravčovej lopatky 1 kg kyslej kapusty bravčová masť cibuľa soľ červená mletá paprika hladká múka smotana Ingredients
- Cibuľu si nakrájame nadrobno a opražíme ju na masti. Pridáme na kocky nakrájané mäso, ktoré si pustí vlastnú šťavu. Dusíme ho asi 15 minút, kým sa šťava nevyparí. Osolíme, pridáme papriku, premiešame a pridáma premytú a pokrájanú kapustu. Necháme povariť. Keď je už kapusta mäkká, pridáme zátrepku z vody a hladkej múky. Napokon primiešame smotanu a necháme ešte prevrieť. Podávame s knedľou.
Directions
- Dobrú chuť!
Similar Recipes
Leave a review or comment