Jablkový koláč s čokoládou

Directions

1. Na nenamastený plech na alobal nahrubo nastrúhame jablká - najmenej na 1 cm
2. vrstvu, posypeme škoricou a 1 balíkom vanilínového cukru. Na jablká nalejeme piškótové cesto.
3. Vyšľahať žĺtka s práškovým a vanilínovým cukrom,po chvíli postupne pridávať
4. vodu.Keď sú žĺtka vyšľahané, pridať múku a prášok do pečiva. Nakoniec zľahka vmiešať
5. sneh vyšľahaný z bielkov.
6. Dáme piecť do vopred vyhriatej rúry. Po upečení necháme cesto vychladnúť, potom
7. vyklopíme na dosku, stiahneme alobal
8. a natrieme krémom.
9. V 2 dl mlieka rozmiešanie 2 balíky zlatý klas, vlejeme do 1/2 litra zovretého mlieka a uvaríme za stáleho miešania krém. Za občasného miešania necháme vychladnúť a spojíme s vymiešanou maslovou plnkou.
10. Natrieme na jablká a necháme stuhnúť. Navrch poliať čokoládovou polevou, alebo nastrúhať čokoládu.