This is a print preview of "İNCİR UYUTMASI" recipe.

İNCİR UYUTMASI Recipe
by 100de100marifet

İNCİR UYUTMASI
Rating: 4/5
Avg. 4/5 1 vote
  Turkey Turkish
  Servings: 1

Ingredients

  • 500 gr kuru incir
  • 1 litre sut
  • 1,5-2 yemek kasigi nisasta
  • 2 tane yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kasigi seker

Directions

  1. Kuru incirleri yikayip con kucuk dogruyoruz
  2. yumurta ve sekeri cirpip,nisasta,vanilya ve sutu yavas yavas ekleyip topaklanmadan karistiriyoruz
  3. tencereyi atese alip koyulasana kadar devamli karistiriyoruz ,koyulasinca incirleri ekliyoruz
  4. kalin bir tahta kasikla devamli doverek karistiriyoruz,incirleri tamamen ezerek sute karismasini sagliyoruz
  5. cam kaselere veya kucuk sutlac guveclerine koyup dolapta sogutuyoruz